工业制氮机在食品保鲜及包装中的应用
氮气(N2)是理想的惰性气体,在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
制氮机的原理
分子筛的再生是通过将吸附塔迅速下降至常压脱除已吸附的O2、CO2和H2O来实现的。两塔交替进行吸附和再生,完成氧氮分离,连续输出氮气。上述过程均由可编程序控制器(PLC)来控制。当出气端氮气纯度大小设定值时,PLC程序作用,自动放空阀门打开,将不合格氮气自动放空,确保不合格氮气不流向用气点。气体放空时利用消声使噪声小于75dBA。
制氮机(制氮设备),是指以空气为原料,使用物理方法将其中的氧和氮别离而取得氮气的设备。制氮主机一般由罐体、管路阀门和电控柜三部分组成,具体地包含底盘、空气缓冲罐、氮气缓冲罐、吸附塔,碳分子筛、布气体系、压紧设备,气动管道阀、电磁阀、单向管道阀、过滤减压阀等阀门,PLC控制器、氮气分析仪、流量计、压力表等仪器仪表,连接管路等附件。
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